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Cucos de la Alberquilla
Cucos de la Alberquilla
Con un paso corto por barrica de 300 litros conseguimos un vino que rompe con el carácter vegetal del cabernet, apareciendo notas maduras, reflejo de nuestro clima semiárido.
Posee equilibrio y frescura.
IVA incluido
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- Código de referencia: VECUC
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- Precio de coste:
- Unidades por pack:
Cucos de la Alberquilla de Bodegas Viña Elena
D.O. Jumilla
Cabernet Sauvignon
75 cl.
Vinificación
Cucos de la Alberquilla de Bodegas Viña Elena está parcialmente fermentado en madera de roble francés, con lo cual conseguimos un vino que rompe con el carácter vegetal del Cabernet, apareciendo notas maduras, reflejo de nuestro clima semiárido.
Posee el equilibrio y la frescura que le ha aportado su corto paso por madera.
Nota de Cata
Presenta un color granate intenso de capa alta.
Equilibrado, con unos aromas a fruta madura, caramelo, sensaciones torrefactas con dulces recuerdos lácteos y notas de regaliz negra.
Buen paso de boca, con larga persistencia, donde vuelve a predominar la fruta madura y las notas torrefactas de su paso por barrica.
Maridaje
Vino ideal para acompañar guisos de invierno, asados, quesos semicurados, patés... y chocolate 80% cacao negro.
Buenas noches. Mi pedido de 6 botellas de "Cucos de la Alberquilla" de Viña Elena, fue una muy buena recomendación de los chicos de Tu Tienda Gourmet. Ideal para unos asados y arroces con carne. El servicio de la tienda es magnifico. Muy recomendable.
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